איטו אבירם

"הבית הטבעי" – לנפוש בעין כרם ולהרגיש "אירופה"

האם צדק השחקן ג'ים קארי, כשהעדיף את הצימר הזה על מלון המלך דויד בירושלים? קראו ותשפטו בעצמכם!

הקטן גודל גופן הגדל גודל גופן גודל גופן הדפס עמוד הזה
הבית הטבעי, החדר העליון.

הבית הטבעי, החדר העליון.

האסוציאציה שמעוררת המילה "צימר" היא לרוב בקתת עץ מבודדת ורומנטית בצפון הארץ המשקיפה לכנרת או אפילו לחרמון, שבה ג'קוזי זוגי ונרות אינספור, ולכן היססנו מעט כשהוצע לנו לנפוש בצימר דווקא בפאתי ירושלים. אך לאחר חיפושים ברשת גילינו כי מדובר בבית הטבעי של שרה חמו, והחלטנו לנסות משהו קצת שונה ולבלות את חופשתנו בקרבת עיר הקודש. וחוץ מזה, מדובר בסך הכל בארבעים דקות נסיעה מתל אביב, ואפילו ג'ים קארי העדיף לבלות את חופשתו שם על פני מלון המלך דוד.

איך שרה נרפאה מסרטן 

בשם שרה חמו נתקלתי לראשונה כמה חודשים קודם, כשעיינתי להנאתי בספר "אני ערב לו" בבית הוריי. במסגרת שיגעון הבריאות שתקף אותי בשנה האחרונה, ובמסגרת ההיפוכונדריה שמלווה אותי מאז ומתמיד, גמעתי בשקיקה כל ספר שמציע דרכים למנוע מחלות ולרפאן, מ"סודות האנטי אייג'ינג" ועד רב המכר "לא לסרטן", ולכן לא יכולתי לפסוח על עוד ספר בריאות ותזונה נכונה, גם אם יועד לקהל הקוראים החרדי.

כך, בינות לציטוטים מן המקורות ומכתבי הרמב"ם, התוודעתי לסיפורה המדהים של שרה, שנרפאה מסרטן הלימפה לפני כשלושים שנה בזכות שיטת קינגסטון קליניק, הדוגלת בריפוי ומניעה על ידי תזונה ואורח חיים טבעיים.

לאחר החלמתה החליטה שרה להקדיש את מרב זמנה להפצת השיטה – היא כתבה ספר שבו היא מספרת את סיפורה האישי ומציגה את עיקרי השיטה, היא מעבירה הרצאות וקורסים ומייעצת באופן אישי, וכמו כן היא מנהלת כיום את הבית הטבעי בעין כרם, הצימר שבו בילינו יואב ואני יומיים קסומים.

 

גינת הבית בעין כרם

גינת הבית בעין כרם

הצימר הכי יפה שראינו 

ביום רביעי בבוקר ארזנו את חפצינו ויצאנו לדרך. לא היה קשה לאתר את הבית הטבעי, השוכן בבית עתיק וקסום במרכזה של עין כרם, ושרה קיבלה אותנו במאור פנים. אמנם שנינו לא היינו במספיק צימרים כדי לשפוט אם אכן מדובר באחד מעשרת הצימרים היפים בארץ, כפי שמצוין באתר האינטרנט, אך זהו ללא ספק הצימר היפה ביותר שראינו.

בבית הטבעי שני חדרי אירוח – חדר תחתון, שבו שהינו, הפונה אל הגינה שטופת השמש; וחדר עליון, גדול יותר, שלו מרפסת המשקיפה אל הנוף. בחדרים החמימים והמזמינים קירות אבן, תקרות קמורות, רצפת צפחה, אהילים מרהיבים ביופיים בכל פינה, ואיך אפשר בלי נרות, להשלמת הרומנטיקה.

מבט מהמרפסת אל נופה של שכונת עין כרם.

מבט מהמרפסת אל נופה של שכונת עין כרם.

וגם בתחום הטכנולוגי החדר אינו לוקה בחסר, ויש בו טלוויזיה LCD (או פלזמה, לעולם לא אצליח להבחין בהבדל) המחוברת להוט; די.וי.די; מערכת שמע שלצידה אוסף דיסקים, אם לא הבאתם מהבית; רדיאטור ומזגן, הנחוצים ביותר בלילות החורף הקרים בירושלים; ואפילו מפזר חום ומייבש שיער בחדר הרחצה, המאובזר בסבונים טבעיים משמן זית במגוון ריחות ובג'קוזי, שגודלו

מעשה לא רומנטי…

בעוד יואב תולה את חולצותיו המגוהצות למשעי בארון הבגדים בחדר האמבטיה, לצד חלוקי הרחצה המפנקים, התחלתי אני לנבור באוצרות הפזורים בחדר. התוצאות – מגזינים רבים של בריאות, יוגה, ספורט ולייף סטייל, וכן ספרים שונים, מספר קומיקס של דודו גבע ועד ספר תצלומים של יהודי תימן (שריתק אותי מאוד, כמובן).

על כוננית בכניסה לחדר מונחים ספרה של שרה, "שביל הזהב לריפוי טבעי", וספרי הבישול של בתה הילית – "ספר הבישול הטבעי" ו"ספר הלחם". אפשר לעיין בספרים במשך השהות ואף לרכוש אותם במחיר מוזל. אני כמובן קראתי במרץ בספרה של שרה בגרסתו המקורית. וכן, אני מודה, לקרוא על מחלות ותזונה טבעית זה לא הדבר הכי רומנטי לעשות בחופשה בצימר, אבל לא יכולתי להתאפק.

על המדף התחתון מונחים בסלסילה סבוני הכפר, שאותם ניתן לרכוש במחירים הוגנים בהחלט אחרי שהתנסיתם בהם במשך השהות (וכך עשינו), וכן כריות חימום לרגליים ולצוואר, שאותן לא הספקנו לנסות.

 

החדר בקומה התחתונה.

החדר בקומה התחתונה.

הנה מטבח מצויד! 

עוד בחדר מקרר קטן, שבו חיכו לנו סלסילת פירות העונה, קרטון חלב (שנותר סגור וחתום) וזוג בקבוקי סיידר תפוחים צלול. מעל המקרר עומד קומקום חשמלי. מצרכים הדרושים להכנת קפה או תה לא חסרו לנו, וכחובבי תה צמחים שמחנו לגלות סוגים רבים של תיונים בקופסת עץ.

החיסרון היחיד של החדר הוא המטבח. שלא כמו בחדר העליון, כאן המטבח מופרד מהחדר, ואמנם צריך לפסוע רק כשתי פסיעות כדי להיכנס אליו, אך בחורף הירושלמי זאת אינה משימה מענגת. ואולם גם במטבח לא חסר לנו דבר, ויש בו הכל מכל – כוסות יין, ספלי קפה, סירים, מחבתות, כיריים חשמליות, סכו"ם כמובן, ואפילו כלים חד פעמיים, שלקחנו איתנו לפיקניק שערכנו בחורשה הרומית הסמוכה. ראוי לציין כי שרה ובן זוגה מתגוררים בבית האבן בצמוד לחדר התחתון וסלון ביתם משקיף אל הגינה, כך שאם מטרתכם להתבודד, עדיף לבחור בחדר העליון.

עין כרם קסומה כמו בחו"ל 

המיקום בכפר הציורי והקרבה לירושלים הם יתרון עצום, ואת הימים בילינו בשיטוטים בסמטאות הציוריות של עין כרם ובחורשות המקיפות אותה, בשוק מחנה יהודה, שחובה לבקר בו לפחות פעם בחיים, בביקור בכותל, במצודת דוד, ובטיולים בסמטאותיה של העיר העתיקה. פחות משעה מתל אביב והרגשנו בחו"ל. המיקום קסום והאוויר – צלול כיין.

אחרי יומיים מדהימים חזרנו לשגרה ולזיהום האוויר התל אביבי המוכר כל כך והגענו למסקנה שצריך לשנות אווירה בתדירות גבוהה יותר, ואפילו לא צריך להרחיק יותר מדי.

פרטים על הבית הטבעי אפשר למצוא כאן.

10% הנחה יקבלו אורחי "הבית הטבעי" במסעדות עין כרם השונות.

להזמנת מקום בצימרים: 050-5373780 או 02-5411288 מהשעה 8:00 עד 20:00

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *